夏の風物詩

いよいよ暑くなってきまして、イチゴも傷みが早くなるし、
シーズンの終わりも近づく今日この頃。

捨てるイチゴも多くなり、いつも思う、もったいない。
残念なイチゴを救うべく、自家消費しています。

生で食べるのも限界がありますし・・・
味変で練乳を使ってもそれもそれで、、、
まぁ、おいしいんですけど。

①ジャム用に仕向けるイチゴを冷凍する
 
  

②牛乳、砂糖、冷凍イチゴをミキサーに投入

③ガーーーーーーーーってする。

牛乳を控えめにすると、なんとイチゴシェイクが！
これがめちゃうまい。
（牛乳がないとミキサーが壊れるので注意！）

ということで、ジャム用イチゴを格安で販売してみました。
結構人気商品です(=^0^=)/
 

まだ花も咲いているし、あとひと月は、頑張って作ります！！