配管工事

H24.11.9

本日は、配管工事。

配管というのは実に頭を使う。

立体的に組み立てるため、3Dの頭が要るから。

平面とは違い、こんなこともできる的なことが起こります。

今回は、散水ホース&蛇口をハウス前に設置。調子に乗って、我が畑は蛇口だらけになっています。

配管悩み中
いちご本舗 農業と先生と結婚と

完成。不細工ですが、機能的に施工
いちご本舗 農業と先生と結婚と

仁木家 有馬川 チャイニーズ

H24.11.4

家族4人で会食。

久々に、外食。

我が家は仕事柄、至って外食が少ないので、たまにはよかったかな。

H24.10月にオープン

いちご本舗 農業と先生と結婚と

ピータン
いちご本舗 農業と先生と結婚と

叉焼チャーハン。決して、また焼きとは読まない。
いちご本舗 農業と先生と結婚と

杏仁豆腐
いちご本舗 農業と先生と結婚と

ガブッシュというシュークリーム。

いちご本舗 農業と先生と結婚と

リーズナブルな価格でしたが、味はなかなかのものでした!

トマトリコピン祭り、トウモロコシカロテン祭り真っ最中

真夏のさなか栽培していたトマトとトウモロコシが出荷を迎えた。

トマトに関しては、初栽培、初出荷なので、量的、品質的にいまいちであるが、初めてにしては上出来化かな。
出荷の要領がまだまだ悪く、荷造り、価格設定に七転八倒であるが、これから勉強勉強。

いちご本舗 農業と先生と結婚と

いちご本舗 農業と先生と結婚と

いちご本舗 農業と先生と結婚と

トウモロコシの出荷は2回目となるので、これはお手の物。単価設定も安心して行っている。

いちご本舗 農業と先生と結婚と

いちご本舗 農業と先生と結婚と

時に、農家の喜びというか、苦労というか。
やはりハネものがでるので、そして、捨てるのがもったいないので、家で食べますが、、、
量が半端ない。
飽きずに頑張って食べます。

今、我が家は、トマトリコピン祭り、トウモロコシカロテン祭り真っ最中。

いちご本舗 農業と先生と結婚と

いちご本舗 農業と先生と結婚と

倉庫燃ゆ

刈った草を燃やしてたら、思わぬ方に燃え広がり、倉庫一部炎上。
やばそうだったので、消防車にきてもらいました。
パトカーまで来て、大騒ぎ。


いちご本舗 農業と先生と結婚と

いちご本舗 農業と先生と結婚と
うーん、被害軽微だったですが。油断禁物です。いかんせん量が半端ないので、少しの手抜きが…
火は気をつけます。
天候遵守
刈り分け、小分け厳守
で火の用心
いろんな人の仕事増やしてもて、反省!

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真夏日

真っ青な空。

毎年こんないい天気は、指折り数えるほど。

友達とガリガリ君食べながら炎天下学校のプールに行ったこと

サッカー部でのどがカラカラになったこと

電車から降りて照りつける太陽、鳴きつけるセミ、不毛な浪人時代

たまにはいいかと、授業抜け出して行った釣り

倒れるまで稲の世話をした卒業研究

同期が集まって、ワイワイガヤガヤBBQ

晴天の思い出

今は、

張りなおした、ビニールハウスがキラキラピーン

いちご本舗 農業と先生と結婚と

甘くなれ、うまく育てと祈りながら世話をする、青く輝くトウモロコシ


いちご本舗 農業と先生と結婚と

実に、いい天気。暑いけど。いい。

夏の風物詩

いよいよ暑くなってきまして、イチゴも傷みが早くなるし、
シーズンの終わりも近づく今日この頃。

捨てるイチゴも多くなり、いつも思う、もったいない。
残念なイチゴを救うべく、自家消費しています。

生で食べるのも限界がありますし・・・
味変で練乳を使ってもそれもそれで、、、
まぁ、おいしいんですけど。

①ジャム用に仕向けるイチゴを冷凍する
 
  

②牛乳、砂糖、冷凍イチゴをミキサーに投入

 

③ガーーーーーーーーってする。

 

牛乳を控えめにすると、なんとイチゴシェイクが!
これがめちゃうまい。
(牛乳がないとミキサーが壊れるので注意!)

ということで、ジャム用イチゴを格安で販売してみました。
結構人気商品です(=^0^=)/
 

まだ花も咲いているし、あとひと月は、頑張って作ります!!
 

 

いちごキター、桜キター

サクラが咲いてきれいな景色が続いておりますが、わが農園でも、いちごが真っ盛り。
3月までは不調でしたが、4月に入り去年の勢いを取り戻してきました。
大きないちご、出荷に大忙しです(=^0^=)/


苺も真っ盛り

 

 

出荷先でも、畑の周辺でも、サクラ真っ盛り

はやく赤くなってください

今年の作柄は、昨年の約3分の1。作物栽培、少し歯車が狂うとえらいことです。

天気(日照、温度)、それに伴う湿度、ハチの働き、自分がする人為的管理。
全てがうまく回って、いいイチゴができる。
手に職がいる仕事です、農業。

最近は、天気が悪い&湿度が高いせいで灰色カビ病(くさりいちご)がよく出ます。
収量が少ない今年、なかなか緑の実が赤くならない感じがするのは気のせいか。

↓灰色カビ病。せっかく大きくなったのに・・・

  

 
 

いちごにまとわりつく苺の葉から出る溢液(水滴)が問題なんです。晴れないと、いちごはいつも水浸し。そりゃ腐ります。

 

はやく、赤くなってくれー。あと一週間くらいかなぁ。その楽しみは、農業の醍醐味の一つです。


 

おはぎ事件

とあるよく行くスーパーで手作りおはぎキットが半額になっており、購入。

嫁さんと二人で作ったらズタズタのおはぎになってしまった。

ところが、後日嫁さんだけで作ると、ないーっすなおはぎが・・・

うむむ、食べれればいいとはいえ、やはり、見栄えは大切だと痛感。